Pizza casera en dos horneadas
Masa de pizza sin gluten: primero se hornea la base y luego con tus ingredientes favoritos.
- Tiempo1 h 30 min (incluye reposo)
- RindeSegún el tamaño de los moldes
- DificultadMedia
Preparación
- Mezcle con una batidora el contenido del empaque con la levadura y la leche tibia (o sustituto). Luego agregue el aceite y el huevo, batiendo hasta obtener una pasta uniforme.
- Distribuya la pasta en moldes engrasados del tamaño deseado y extiéndala con las manos usando harina de arroz. Deje reposar 45 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
- Precaliente el horno por 15 minutos a 220 °C (428 °F), pinche la pasta con un tenedor en toda la superficie y hornee por 15 minutos.
- Agregue sus ingredientes favoritos y hornee por 15 minutos más.
Sugerencia: salsa de tomate, queso y hojas frescas al salir del horno.
Fuente: Instrucciones de preparación del fabricante.
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