Pan de molde casero sin gluten

Un pan suave para el desayuno y los sándwiches, horneado en molde de 9 × 5 pulgadas.

  • Tiempo2 h 10 min (incluye crecimiento)
  • Rinde1 pan de molde
  • DificultadMedia
Pan de molde casero sin gluten (fotografía ilustrativa)
Fotografía ilustrativa

Preparación

  1. Coloque en un tazón el contenido del empaque junto a los demás ingredientes y mezcle con batidora hasta obtener una consistencia uniforme.
  2. Vierta la mezcla en un molde de 9 × 5 pulgadas previamente engrasado y deje crecer por 55 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
  3. Precaliente el horno por 15 minutos a 175 °C (350 °F) y hornee por 55 minutos.
  4. Deje enfriar y rebane.

Sugerencia: rebanalo frío y tostalo para el desayuno.

Fuente: Instrucciones de preparación del fabricante.