PREMEZCLA PARA PIZZA

¡Prepara la pizza perfecta en casa con nuestra premezcla para pizza sin gluten! Con una combinación cuidadosamente seleccionada de ingredientes de alta calidad, cada bocado te llevará directamente a la mesa de una auténtica pizzería italiana, pero sin gluten y sin preocupaciones.

Nuestra premezcla para pizza está hecha con harina de arroz, almidón de papa y almidón de maíz, creando una masa ligera y crujiente que es el lienzo perfecto para tus ingredientes favoritos. La incorporación de goma xantana garantiza una textura perfecta en cada mordisco, mientras que la sal realza los sabores de la pizza.

Preparar la masa es fácil y divertido. Simplemente mezcla el contenido de este paquete con levadura seca activa y leche tibia (o sustituto), luego agrega aceite de oliva y huevo, y bate hasta obtener una masa suave y uniforme. Extiende la masa en moldes del tamaño deseado, deja reposar y ¡listo para hornear!

Después de hornear la masa, agrega tus ingredientes favoritos y hornea por unos minutos más hasta que el queso se derrita y los sabores se fusionen. ¡Entonces, estarás listo para disfrutar de una pizza fresca y deliciosa!

Ya sea que la disfrutes recién salida del horno o guardes la masa sin extender para otro día, nuestra premezcla para pizza sin gluten te permite disfrutar de la pizza casera de tus sueños, sin preocupaciones y con todo el sabor.

Beneficios

• Experiencia Auténtica de Pizza: Con nuestra premezcla para pizza, disfrutarás de una experiencia auténtica de pizza italiana en la comodidad de tu hogar, con una masa ligera y crujiente que rivaliza con las mejores pizzerías.

• Sabor Inigualable: Cada bocado de nuestra pizza sin gluten es una explosión de sabores deliciosos y frescos, desde la masa perfectamente horneada hasta los ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados que añades según tu gusto.

• Textura Irresistible: Gracias a la goma xantana, nuestra masa para pizza tiene una textura única que te dejará deseando más, con una combinación perfecta de esponjosidad y crujiente que hará que cada bocado sea una experiencia memorable.

• Versatilidad de Ingredientes: Nuestra premezcla te permite ser creativo con tus ingredientes, desde los clásicos como pepperoni y champiñones hasta opciones más gourmet como rúcula y prosciutto, asegurando que cada pizza sea única y deliciosa.

• Fácil Preparación: Con instrucciones simples y claras, preparar una pizza casera nunca ha sido tan fácil y satisfactorio. Desde mezclar la masa hasta añadir tus ingredientes favoritos y hornearla en minutos, disfrutarás de una delicia fresca y casera en poco tiempo.

Ingredientes

Harina de arroz, almidón de papa, almidón de maíz, goma de xantan (mejorador de textura), sal.

Preparación:

Se necesita

• 1 huevos
• 2 ¼ taza de leche (agua o sustituto) tibia.
• ¼ taza de aceite de oliva.
• 2 ½* de levadura rápida seca activa. (*7g)
• Para extender la pasta ½ taza de harina de arroz.

Instrucciones

1. Mezcle con una batidora el contenido de este empaque con la levadura y la leche tibia (o sustituto). Luego agregue el aceite y el huevo, batiendo hasta obtener una pasta uniforme.
2. Distribuya la pasta en moldes del tamaño deseado previamente engrasados y extienda con las manos utilizando harina de arroz. Deje reposar por 45 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
3. Precaliente el horno por 15 minutos a 220°C (428°F), pinche la pasta con un tenedor en toda la superficie y hornee por 15 minutos.
4. Agregue sus ingredientes favoritos y hornee por 15 minutos más.

Disfrute

Recién hecha o conserve la pasta sin extender y bien cubierta en refrigeración.